Kerstmenu (geldig 25, 26 december)

Kerstmis 2023

Ook deze kerst serveren we weer ons traditionele 7-gangen kerstmenu. Voor de kleine eters kan dit weleens erg veel zijn en voor anderen is dit een nogal lange zit. Daarom kunt u dit jaar de gerechten ook los bestellen.

1. Koude voorgerechten (€ 12,50)

* Licht gebraden rundercarpaccio met hazelnoten en oude kaaschips (of)

* Trio van gerookte zalm, Hollandse garnalen en krab met whiskysaus  

2. Opkikkertje (€ 4,25)

Heldere paddenstoelenbouillon met knabbels

3. Warme voorgerechten (€ 12,50)

* Gerookt zalmmootje met citroencrème (of)

* Kiprolletje in gedroogde ham met een komkommer roomkaas bonbon

4. Opfrissertje (€ 4,25)

Spoom

5. Hoofdgerechten (€ 32,50)

* Tournedos met bietjes en pink portsaus (of)

* Witvis met Spaanse tomatensaus en zeekraal (of)

* Hertenbiefstuk met rode wijnsaus en gegrilde (vergeten) groenten

6. Kerstdessert (€ 7,50)

7. koffie met lekkernijen (€ 3,75) 

De kosten voor dit menu bedragen € 72,50. De gerechten zijn ook los te bestellen. Uiteraard staan de koks open voor suggesties en speciale wensen, ook voor de kleintjes. Voor alle gangen bieden wij, in samenspraak, een vegetarisch alternatief. Tijdig reserveren is gewenst (en geef dan ook gelijk uw menukeuze door). Beide kerstdagen zijn we vanaf 17:00 uur geopend.

Voor informatie of om te reserveren: 0186-681669  

Speciale wensen in overleg